Entradas
Opción 1:
Tártaro de pescado blanco, dressing de murta y su mini ensalada.

Opción 2:
Ensalada mixta del chef y su aderezo de mosqueta.

Plato de fondo
Opción 1:
Pollo relleno con guiso de verduras y champiñones, sobre gratín de papas chilotas y salsa de mostaza tradicional.

Opción 2:
Filete de reineta, acompañado de soufflé de verduras en salsa de limón.

Postres
Opción 1:
Mouse de chocolate blanco y naranja en salsa de moras.

Opción 2:
Cheesecake de frambruesa y menta en salsa de grosellas.

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